Što su dodaci prehrani?
Dodaci prehrani su hrana namijenjena nadopuni uobičajene prehrane - koncentrirani izvori hranjivih ili drugih tvari, u obliku kapsula, tableta, kapi, praha i slično. Uzimaju se uz raznoliku i uravnoteženu prehranu.
Jesu li dodaci prehrani (prirodni) lijekovi?
Dodaci prehrani nisu lijekovi. Lijekovi su posebno regulirani i odobreni proizvodi, dok su dodaci prehrani hrana koja nadopunjuje prehranu i ne služi liječenju. Zato na dodacima prehrani nema tvrdnji o liječenju.
Zašto se ponekad razlikuju upute o uzimanju na originalnoj i hrvatskoj deklaraciji?
Ovo je rezultat različitih pravilnika o dodacima prehrani u različitim državama (slikovito: doza koja bi mogla naštetiti Ani iz Hrvatske neće naštetiti Ani iz Francuske, a možda neće naštetiti ni Ani iz Hrvatske ako pređe granicu i popije svoje šarene pilule za lilule u Sloveniji).
Ukratko, držite se upute na hrvatskoj deklaraciji jer naši zakonodavci najbolje znaju kako nešto djeluje na naša krvna zrnca ili barem na ljudske jedinke koje borave unutar granica RH.
Šalu na stranu, neka ograničenja imaju smisla, neka nemaju. Razumno je doze ne prekoračivati na svoju ruku, već se posavjetovati sa stručnom osobom.
Zašto kod nekih dodataka piše samo sastav i način uzimanja, a ne i kako djeluju?
Zakon (EU) dopušta da se o dodacima prehrani iznose samo unaprijed odobrene zdravstvene tvrdnje, i to za točno određene sastojke koji ispunjavaju uvjet, i to točno propisanim tekstom.
Primjerice, "vitamin C doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava", "magnezij doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti", jer te tvrdnje su odobrene. Sastojaka koji imaju odobrene zdravstvene tvrdnje je vrlo malo, pa je većina primjerice biljnih dodataka prehrani bez tvrdnji, odnosno opisa djelovanja.
Proizvođači dodataka prehrani su naravno pronašli rješenje, pa se u kolagen primjerice dodaje cink (jedna od odobrenih tvrdnji: cink doprinosi održavanju normalne kose, kože, noktiju i kostiju) kako bi se na ambalaži moglo istaknuti da je proizvod za kosu/kožu/nokte. Ako je u proizvodu samo kolagen, tvrdnji nema.
Je li ovo problem? I jest i nije. Može se dogoditi da uzimate više takvih "kombinacija" za imunitet, ljepotu, što god, i da se "predozirate" gorespomenutim cinkom jer se, eto, nalazi u svakoj kombinaciji, i onoj za podršku imunitetu, i onoj za kožu i kosu, i onoj za hormonalnu ravnotežu. Zato treba čitati deklaracije - nikome ne treba 5 različitih proizvoda s cinkom, koliko god je svaki za sebe sjajan. Ako se već konzumira u dodatku prehrani za imunitet, onda ga je bolje preskočiti u onom za, primjerice, hormonalnu ravnotežu, a umjesto još jedne kombinacije radije odabrati monopripravak (na kojem neće pisati djelovanje).
Zašto se ponekad razlikuju doze na ambalaži od onih u nazivu proizvoda?
Kod nekih dodataka prehrani natpis na ambalaži djeluje kao da je doza po kapsuli/tableti veća nego što se navodi u nazivu proizvoda i sastavu. Naime, američki proizvođači na ambalažu često pišu velikim slovima (američku) dnevnu dozu, a onda sitnim slovima "u dnevnoj dozi". Npr kapsule koje imaju 400 mg nečega u američkoj dnevnoj dozi (recimo 2 kapsule), po kapsuli imaju 200 mg nečega, kako je ispravno navedeno u nazivu/sastavu proizvoda. Dnevne doze se razlikuju od države do države i ovise o pravilnicima o dodacima prehrani koji su na snazi u konkretnoj državi.
Koji je rok trajanja dodataka prehrani?
Kod nekih dodataka prehrani rok trajanja na originalnoj ambalaži je označen sa EXP (upotrijebiti do) ili Best By (najbolje upotrijebiti do). "Najbolje upotrijebiti do" ne označava istek roka trajanja.
"Upotrijebiti do" se odnosi na datum do kad je proizvod siguran za upotrebu, a "najbolje upotrijebiti do" se odnosi na optimalnu kvalitetu proizvoda, ali je on i nakon tog datuma siguran za upotrebu. I Leonardo DiCaprio najviše voli cure do 25. godina starosti, ali to ne znači da one starije više nisu dobre.
Kod nekih dodataka prehrani oznaka na originalnoj ambalaži je MFG, što označava datum proizvodnje (Manufacture Date), a rok trajanja je označen na hrvatskoj deklaraciji (obično 2 godine od datuma MFG).
