Filter Filter

LCHF & Paleo

Sve je veća potražnja za LCHF i Paleo namirnicama, prvenstveno LCHF brašnima.

Brašno orašastih plodova i sjemenki nije isto što i mljeveni orašasti plodovi i sjemenke, kao što ni kokosovo brašno nije isto što i ribani kokos, onaj kojeg koristimo za kolače.

Pravo LCHF brašno dobiva se nakon prešanja ulja tako da se suha tvar koja preostaje melje u fino brašno. Takvo brašno je više suho nego cijeli mljeveni orašasti plodovi i sjemenke, i kao takvo pogodnije za pečenje kruha i kolača. Bolje upija tekućinu i pecivima daje finiju, prozračniju konzisteniju.

14,90   (112,26 kn)
17,24   (129,89 kn)
2,64   (19,89 kn)
9,28   (69,92 kn)
Nema na stanju
5,40   (40,69 kn)
6,00   (45,21 kn)
3,44   (25,92 kn)
3,97   (29,91 kn)
10,60   (79,87 kn)
5,96   (44,91 kn)
12,50   (94,18 kn)
6,80   (51,23 kn)